الخس المجري
2 حصص
البطاطس المسلوقة، محشوة قليلاً (من أجل النعومة) الملفوف، قطعي البقع إلى المعكرونة واخلطيها. يُضاف الفجل المفروم ويُتبل بعصير الليمون والزيت والملح.
البطاطس المسلوقة، محشوة قليلاً (من أجل النعومة) الملفوف، قطعي البقع إلى المعكرونة واخلطيها. يُضاف الفجل المفروم ويُتبل بعصير الليمون والزيت والملح.
ملفوف سافوي - 300 جم، بطاطس - 300 جم، ذرة (سبج، موقد) - 100 جم، فجل - 50 جم، ليمون - 2 جم.، زيت نباتي - 50 جم، فلفل حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة