سلطة «الربيع»
1 حصة
يتم تقطيع السلطة الخضراء إلى أجزاء كبيرة وفجل وخيار - في دوائر، يتم تقطيع البصل. الخضار ممزوجة ومتبلة بالكريمة الحامضة - 1/3 من القاعدة. عند الإخلاء، تُسكب السلطة بالكريمة الحامضة المتبقية وتُزين بالبيض.
يتم تقطيع السلطة الخضراء إلى أجزاء كبيرة وفجل وخيار - في دوائر، يتم تقطيع البصل. الخضار ممزوجة ومتبلة بالكريمة الحامضة - 1/3 من القاعدة. عند الإخلاء، تُسكب السلطة بالكريمة الحامضة المتبقية وتُزين بالبيض.
سلطة خضراء - 20 جم، فجل - 20 جم، أوراق فجل حسب الرغبة، خيار - 20 جم، بصل أخضر - 10 جم، بيض - 10 جم، كريمة حامضة - 20 جم