سلطة خضراء
امرري السلطة واشطفيها واتركيها في الماء البارد لمدة 15 دقيقة. اخرج من الماء، امزق بيديك أو قطع. اخلطي جميع مكونات الصلصة. تُسكب الصلصة فوق السلطة وتُقلب من الأسفل إلى الأعلى. يمكن إضافة الطماطم المقطعة إلى أسافين و 2-3 كبد دجاج أو معدة مقلية ومفرومة إلى السلطة.
سلطة الحديقة حسب الرغبة، خل النبيذ - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، زيت زيتون - 4-5 ملاعق كبيرة. ملعقة ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة 0,5 فلفل أسود 0,125 ملعقة صغيرة