مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

فينايجريت «سخالين»

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / الخل

يُسلق البطاطس والبنجر والجزر ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى شرائح رفيعة، ويُقطع الخيار أيضًا. يقطع البصل ناعماً. اخلطي كل شيء مع ملفوف البحر، وتبليه بالزيت النباتي، والخل، وأضيفي الملح، والسكر، والفلفل، واخلطيهم. تُزرع السلطة في وعاء للسلطة وتُزين بشرائح من الخضار والأعشاب.

ملفوف البحر - 100 جرام، جزر - 2 pcs.، بنجر - 2 pcs.، بطاطس - 3 pcs.، خيار - 2 pcs.، بصل أخضر - 50 جم، زيت نباتي حسب الرغبة، خل نبيذ حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة، سكر حسب الرغبة