مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

خل اللحم - احتفالي

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / الخل

تُغلى الخضار وتُنظف وتُقطع إلى نفس المكعبات الصغيرة. أيضًا قطع المخللات إلى مكعبات. قطعي اللحم البقري المسلوق إلى نفس المكعبات مع ترك 3 شرائح للتزيين. يُمزج الخضار واللحوم المفرومة مع البازلاء الخضراء، ويتبل بالمايونيز، ويُرش بالفلفل الأبيض ويُمزج إذا كنت بحاجة إلى إضافة الملح حسب الرغبة. ضعي شريحة في وعاء السلطة، وزينيها بشواية المايونيز، وشرائح اللحم، والخضروات المفرومة مجازيًا.

البطاطس - 3 pcs.، الخيار المملح - 2-3 pcs.، البنجر - 3 pcs.، الجزر - 2 pcs.، البازلاء الخضراء - 200 غ، اللحم البقري المسلوق - 300 غ، المايونيز حسب الرغبة، الخضر حسب الرغبة