مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

خل الرنجة

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / الخل

1 حصة

مخلل الملفوف مفروم ناعماً. تضاف البطاطس المسلوقة والبنجر والجزر والفاصوليا المسلوقة والبصل المفروم والمخللات إلى شرائح رقيقة. ثم تتبل الخضار بالزيت النباتي والخل والملح والفلفل والخردل والخلط. ضعي الخل مع شريحة في وعاء السلطة، ورشي البصل الأخضر، وضعي قطع من الرنجة المفرومة (فيليه) فوقها. يتم تزيينها بحلقات من البصل المصباح أو أوراق الخس الأخضر أو أغصان البقدونس الخضراء.

بطاطس - 1 كمبيوتر، ملفوف أبيض - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، فاصوليا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، جزر - 1 جهاز كمبيوتر، بنجر - 1 جهاز كمبيوتر، بصل - 1.5 جزء من الكمبيوتر، بصل أخضر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، ملح حسب الرغبة، خل حسب الرغبة، رنجة - 0.5 قطعة، خيار مملح - 1 قطعة، خردل حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة، زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، خضر حسب الرغبة