مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

خل مع الجبن

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / الخل

تغلي البطاطس والبنجر والجزر بشكل منفصل في الجلد، وتبرد وتقشر وتقطع إلى مكعبات أو قش. يُقطع الخيار والخضر والبصل الأخضر جيدًا، ويُبشر الجبن على مبشرة خشنة. اخلطي جميع المكونات والملح وتبليها بالمايونيز. ضعي السلطة على شريحة في وعاء السلطة ورشيها بالجبن المبشور والخضر المفروم ناعماً.

البنجر المسلوق - 200 جرام، البطاطا المسلوقة - 150 جم، الجزر المسلوق - 100 جم، الخيار المملح - 200 جم، أو الخيار الطازج 200 جم، خضار الشبت - 50 جم، أو البقدونس - 50 جم، البصل الأخضر - 50 جم، الجبن - 100 جم، المايونيز حسب الرغبة