مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

خل مع الرنجة الطازجة

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / الخل

4 حصص

البطاطس والجزر والمخللات والطماطم المطبوخة والمقشرة مقطعة إلى نصف دائرة والبنجر - في شرائح. اطهي فيليه الرنجة، وبرد وقطع إلى قطع متساوية. اخلطي كل شيء وأضيفي البازلاء الخضراء المعلبة وتبليها بالمايونيز أو الكريمة الحامضة وصلصة موسكوفسكي. ضعي الخل في وعاء السلطة مع شريحة. ضعي قطعًا من الأسماك على أربعة جوانب واسكبي المايونيز فوقها. يُزين بالجزر والشمندر والبصل الأخضر ويُرش بالبقدونس الأخضر.

صلصة موسكو - 1 ملعقة صغيرة، كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، بنجر - 1 كمبيوتر، بازلاء خضراء - 25 جم، جزر - 1 كمبيوتر، طماطم - 1 كمبيوتر، خيار مملح - 1 كمبيوتر، بطاطس - 2 ملعقة صغيرة، رنجة - 2 كمبيوتر، بصل أخضر - 1 كمبيوتر، بقدونس خضر - 2 ملعقة صغيرة.