المفرقعات السوداء للبيرة

3 حصص
40 دقيقة في 30 دقيقة

المفرقعات بالثوم - الوصفة هي الأبسط وستساعد مرات عديدة. لن يستغرق الأمر أي وقت أو مال - سيتم العثور على الخبز الأسود مع الثوم حتى في سكن الطلاب. فتات الخبز مع الثوم في المنزل ليست أسوأ من المتاجر.

كيفية صنع البسكويت بالثوم: يتم تقطيع رغيف الخبز إلى مكعبات متطابقة بضلع 2 سم، يوضع بعناية في وعاء واسع.

قشر فصوص الثوم.

ثم اسحق الثوم بالثوم المعمر.

يُسكب الخبز المفروم بوفرة من الملح والثوم المطحون.

ضعي المقلاة على النار وسخني الزيت النباتي.

يتم سكب قطع الخبز في مقلاة في طبقة واحدة. امزج. قلل النار إلى ضعيفة.

ثم تقلى الفتات في مقلاة في زيت نباتي، وغالبًا ما يتم تحريكها بحيث لا يحرق الفتات ولا الثوم الذي يسود أولاً. وقت التجفيف التقريبي على الحرارة المنخفضة هو 20-25 دقيقة.

يتم تقديم فتات الخبز ساخنة على الطاولة، لكن فتات الخبز المبردة مع الثوم لذيذة جدًا أيضًا.