مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

أعواد البطاطس المملحة (للنبيذ أو البيرة)

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / وجبات خفيفة من البيرة

1 حصة

البطاطا المبشورة مهروسة جيدًا بالزبدة والملح والرش المبشور والصودا والدقيق. العجين معجن. يتم طرح طبقة بسمك 1/2 من الإصبع. 8 سم قطع العصي الطويلة بالسكين. ينتشر كل منها بالبروتين ويرش بالكمون. يخبزون على ورقة مدهونة في فرن.

الزبدة - 250 جم، البطاطس - 500 جم، الملح - 0.5 ملعقة كبيرة. ملاعق، كمون حسب الرغبة، بروتين - 2 pcs.، برينزا - 250 جم، دقيق - 500 جم، صودا حسب الرغبة