المطبخ السويسري
يختلف المطبخ السويسري قليلاً من منطقة إلى أخرى. اعتمادًا على الكانتون، قد يكون المطبخ السويسري قريبًا من المطبخ الفرنسي أو الإيطالي أو النمساوي. المزيد عن المطبخ السويسري...يتم تذكر وصفات المطبخ السويسري بشكل أساسي بفضل الطريقة الأصلية لإعداد مجموعة متنوعة من المنتجات - الفوندو. سويسرا بلد جبلي، تشتهر بقطعان الأبقار والحليب والجبن، لذا فإن هذه المنتجات تستخدم المطبخ السويسري على نطاق واسع. تستخدم وصفات مجموعة متنوعة من المأكولات السويسرية الجبن: هذا هو فوندو الجبن وفطيرة الجبن وطبق من جبن راكليت. من المطبخ الإيطالي السويسري المستعار وصفات للريزوتو وعصيدة من دقيق الذرة وما إلى ذلك. يتم تمثيل حلويات المطبخ السويسري، بالطبع، بمنتجات الشوكولاتة، ولكن في المطبخ السويسري هناك العديد من الوصفات المثيرة للاهتمام للبسكويت.