مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

صلصة رومانية

1 حصة

تحضير الصلصة: ضعي الكريمة الحامضة في قدر، أضيفي الدقيق مع التحريك والغلي. امزج مع الصفار. يتبل حسب الرغبة بالخردل والملح والخل والسكر والبرد.

كريمة حامضة - 250 جم، صفار - 2 قطعة، دقيق - 20 جم، خردل - 30-50 جم، سكر حسب الرغبة، خل حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة