صلصة التارتار
هذه وصفة لصنع صلصة التارتار على أساس المايونيز النهائي.
المايونيز - 200 جرام، نبيذ أبيض - 2-4 ملاعق كبيرة. ملاعق، عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، خردل - 2 ملعقة صغيرة، كريمة حامضة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، مسحوق سكر حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة
كيفية صنع صلصة التارتار: اخلطي جميع المكونات واخلطيها جيدًا حتى تصبح ناعمة. قدمي صلصة التارتار لأطباق السمك والمأكولات البحرية واللحوم الباردة.