تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
Discount on the entire range of products
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام Cookery Books Kitchen goods

سوفلي الجزر

1 حصة


الجزر، محشو بالدهون، يمسح ويبرد حتى 40-50 درجة с. ثم أضيفي الجبن القريش الممسوح والسكر وصفار البيض واخلطيهم جيدًا واخلطيهم مع البروتينات المخفوقة وضعي الكتلة الناتجة على مقالي التقديم واخبزيها في خزانة تحميص أو اطهيها من البخار. يتم إصدار سوفليه جاهز في مقلاة جزء

الجزر - 90 جم، البيض - 20 جم، الزبدة - 10 جم، أو السمن - 10 جم، الجبن القريش - 30 جم، السكر - 5 جم