سوفليه مع مربى

1 حصة


من البروتينات والسكر، اخفقي الرغوة الباردة، أضيفي المربى واخفقي لمدة 30 دقيقة أخرى حتى يمتزج المربى بالتساوي مع الرغوة. ضعي هذه الكتلة على طبق من الخزف المدهون بالزبدة واخبزيها في فرن دافئ (180 درجة) لمدة 15 دقيقة.