سوفليه بيري
1 حصة
امسح التوت وغسله من خلال منخل، وأضف السكر واطهيه حتى يصبح سميكًا، ويبرد قليلاً، ويمزج مع البروتينات المخفوقة. يخبز مع السكر البودرة، يقدم مع الحليب أو الكريمة.
امسح التوت وغسله من خلال منخل، وأضف السكر واطهيه حتى يصبح سميكًا، ويبرد قليلاً، ويمزج مع البروتينات المخفوقة. يخبز مع السكر البودرة، يقدم مع الحليب أو الكريمة.
البروتين - 14 قطعة، السكر - 140 جم، الفراولة - 200 جم، أو التوت - 200 جم، الزبدة - 20 جم، مسحوق السكر - 30 جم، الحليب - 600 جم، أو الكريمة - 600 جم