تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

المطبخ الياباني


افتتح لنا المطبخ الياباني مؤخرًا نسبيًا، لكنه تمكن بالفعل من كسب حبنا. مزيد من التفاصيل حول المطبخ الياباني...
ربما يكون المطبخ الياباني هو المطبخ الأكثر أصالة في العالم بسبب سياسة الانعزالية الثقافية لهذا البلد، والتي استمرت حتى منتصف القرن العشرين تقريبًا. المطبخ الياباني لا يشبه حتى المطبخ الآسيوي الآخر، وميزات المطبخ الياباني، إنه الحد الأدنى من معالجة الطعام، واستخدام الأطعمة الطازجة فقط، والأجزاء الصغيرة، وموسمية الأطباق. المطبخ الياباني هو طعام صحي، لأن منتجات المطبخ الياباني يجب أن تكون نيئة أو نصف جافة، وطازجة بالضرورة. لا تعتقد أن المطبخ الياباني مناسب فقط للمطعم. من السهل تنفيذ المأكولات اليابانية في المنزل بمهارة معينة وتوافر إكسسوارات مطبخ خاصة. الآن لنتحدث عن الأطباق الرئيسية التي يقدمها لنا المطبخ الياباني. سوشي - أرز مع سمك طازج. هناك عدة أنواع من السوشي. نيجيريسوشي - أيدي مشدودة. يشتهر الكثيرون بالسوشي الآخر، والذي يتبادر إلى الذهن على الفور عند ذكر المطبخ الياباني. اللفائف أو الماكيسوشي عبارة عن سوشي ملفوف في أطباق من الطحالب المضغوطة. عادة ما تعتمد السلطات اليابانية على مزيج من المأكولات البحرية والخضروات الطازجة. لكن السلطات اليابانية ليست منها فقط، في قائمة المأكولات اليابانية يمكنك العثور على الكثير من السلطات مع جبن التوفو وفطر شيتاكي. وتجدر الإشارة إلى أن المطبخ الياباني والطهاة اليابانيين يولون اهتمامًا متزايدًا لتصميم الأطباق. وفقًا لليابانيين، يجب ألا يقدم الطعام متعة جمالية جسدية فحسب، بل روحية أيضًا. يشتهر المطبخ الياباني بموقفه من الأطباق. من الأفضل دراسة صور المطبخ الياباني مسبقًا. بشكل عام، الأمر ليس معقدًا للغاية، هذا المطبخ الياباني. ستكون الوصفات التي تحتوي على صور تلتقطها مسألة فخر لك وستساعد بالطبع الطهاة المبتدئين.