بيض مسلوق في أمريكا
1 حصة
تقطع الطماطم إلى نصفين وتتبل بالتوابل وتخبز في خزانة تحميص حتى لا تتفكك. في كل نصف طماطم، توضع بيضة، مسلوقة «في كيس»، البيضة مدهونة بالزبدة ومزينة بشرائح لحم الخنزير المحمصة على قشرة.
تقطع الطماطم إلى نصفين وتتبل بالتوابل وتخبز في خزانة تحميص حتى لا تتفكك. في كل نصف طماطم، توضع بيضة، مسلوقة «في كيس»، البيضة مدهونة بالزبدة ومزينة بشرائح لحم الخنزير المحمصة على قشرة.
الزبدة - 5 جم، الطماطم - 80 جم، لحم الخنزير - 20 جم، البيض - 2 جم، التوابل حسب الرغبة