بورشت الليتوانية
البورشت الليتواني البارد هو وصفة مثالية لقائمة الصيف. البورشت الليتواني الغني بالفيتامينات يشبع الجوع تمامًا ويرضى بلونه المشبع.وصفة البورشت الليتواني البارد أو الشمندر بسيطة ليتوانية وتستخدم فقط منتجات بسيطة: البطاطس والبصل والبيض والقشدة الحامضة وبالطبع البنجر الأحمر.