يجد

بورش موسكو

بورشت موسكو هي وصفة للطبق الأول المشرق والعطري. كيف تطبخ بورشت موسكو ؟ تعتمد تقنية إعداده على الوصفة الأساسية للبورشت الأحمر. يختلف إعداد بورشت موسكو من حيث أنه يستخدم اللحوم المدخنة: لحم الخنزير، وعظام لحم الخنزير المدخن، والنقانق.