يجد

أوكروشكا مع الخل

Okroshka مع الخل، وخاصة okroshka على الماء مع الخل، هي واحدة من أسهل الوصفات لهذا الحساء البارد. يمكن أن يكون Okroshka على الخل إما خضروات أو مع إضافة اللحم أو النقانق. تحضر مع الخل والأوكروشكا على الكريمة الحامضة أو أوكروشكا على المايونيز لإضفاء حموضة لطيفة على المذاق.