شوربا الدجاج
شوربا الدجاج هي وصفة لحساء لامع على مرق الدجاج الصافي. تحظى شوربا الدجاج بشعبية كبيرة في مولدوفا المشمسة، حيث تسمى «chorba». إنهم يعرفون جيدًا كيفية صنع شوربا الدجاج - فهم يطبخون الشوربا من الديك محلي الصنع مع إضافة الكثير من الخضار الطازجة والخضروات الحارة.