تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

كريم الكاسترد


يتم استخدام الكاسترد الرقيق والبسيط لتزيين الكعك أو كحشوة كعكة. كاسترد الطهي بسيط، لكنه يتطلب مزيدًا من الاهتمام. وصفة بسيطة لكاسترد النابليون أو كاسترد الشوكولاتة أو الكاسترد الحامض أو الكاسترد المكثف - يمكن العثور على الوصفة لكل طعم! مزيد من التفاصيل حول الكاسترد...كيف تصنع الكاسترد ؟ الوصفة الكلاسيكية هي الكاسترد على الحليب والبيض. يمكنك أيضًا صنع الكاسترد على صفار، بدون بروتينات. في نهاية الطهي، يضاف الزيت، على الرغم من أن الكاسترد بدون زيت جيد أيضًا. إذا كنت لا تعرف كيفية صنع كاسترد أنبوب الوافل أو كاسترد إكلير، فستخبرك الوصفة أن كريم الحشوة يجب أن يكون سميكًا. لكن كاسترد الكعك، مثل كاسترد النابليون أو كاسترد الطهاة أو الكاسترد الإسفنجي، يصبح أكثر سيولة لنقع الكعك. يتم تحضير وصفة الكاسترد على الحليب في هذه الحالة دون إضافة مكثفات. هناك أيضًا وصفة اقتصادية للكاسترد للكيك - الكاسترد بدون بيض (وصفة بالدقيق أو المانكا).

إذا تركت لديك أسئلة حول كيفية صنع الكاسترد، فستخبرك وصفة الفيديو بجميع القواعد الخاصة بكيفية طهي الكاسترد. ستساعد الوصفة التي تحتوي على صور وتعليمات مفصلة الطهي المبتدئ دائمًا. من وصفات موقعنا ستتعلم كيفية جعل الكاسترد كلاسيكيًا. ستصف الوصفة خطوة بخطوة بالتفصيل كيفية صنع الكاسترد في الميكروويف، وكيفية طهي وصفة الكاسترد للبسكويت، وكيفية صنع الكاسترد لكعك الكاسترد، وبالطبع كيفية صنع الكاسترد للنابليون بشكل صحيح.