يخنة الخضار مع البطاطس
يتمتع يخنة الخضار مع البطاطس بشعبية مستحقة بين المضيفات. أبسط يخنة نباتية: بطاطس، ملفوف، جزر. تُقطع الخضار وتُقلى ثم تُطهى على نار هادئة حتى تنضج. يتم إضافة الخضر والتوابل والحصول على يخنة نباتية رائحة وطرية. البطاطس والكوسة والجزر والطماطم - يتم تحضير اليخنات من أي خضروات، وفقًا لذوقك.