يجد

السلطات

≡
الضيوف الأكثر استحسانًا وتكرارًا على أي طاولة هم بالطبع السلطات. تتوفر وصفات وجبات السلطة المختلفة في المطابخ حول العالم وبالتأكيد في ترسانة الطهي لكل مضيفة، دون استثناء.أذواقهم فريدة ومتنوعة. هناك وصفات للسلطات يجب تناولها على الفور أو يمكن الحفاظ عليها لفصل الشتاء. يمكن أن يشمل تكوينها العديد من المكونات: جميع أنواع اللحوم (لحم الخنزير والضأن ولحم البقر) والدواجن (الدجاج والديك الرومي والأوز أو البط) والمأكولات البحرية (الحبار وبلح البحر والروبيان) وأي سمك وجميع أنواع الخضار والفطر والبيض والفواكه والمكسرات والتوت وغير ذلك الكثير. ارتداء الملابس هو عنصر إلزامي في السلطات.

المكونات الخمسة الأكثر استخدامًا في الوصفات هي:

المنتج	سعرات حرارية 100 جرام	البروتينات g في 100 جرام	الدهون g في 100 جرام	الكربوهيدرات g في 100 جرام
بيض	157	1 2. 7	10. 9	0. 7
جزر	33	1. 3	0. 1	6. 9
الخيار	15	0. 8	0. 1	2. 6
جبن صلب	366	2 4. 1	2 9. 5	0. 3
زيت الزيتون	913	0	9 9. 8	0

يمكن أن يلعب المايونيز والقشدة الحامضة والزيت النباتي وصلصة الصويا والزبادي الطبيعي وعصير الليمون وما إلى ذلك دوره. الخيارات - الكتلة. اعتمادًا على تفضيلات الطباخ وتلك المخطط لإطعامها، يمكنك طهي الوجبات المالحة والحلوة والحارة والحامضة واللحوم والنباتية والسعرات الحرارية والغذائية والتقليدية أو ذات الطبقات. لا تكتمل وليمة احتفالية بدون هذا الطبق، ولكن بالنسبة للأكل اليومي، تعد السلطة الخفيفة والرقيقة خيارًا رائعًا. اليوم، هناك الآلاف من الاختلافات في طهي السلطة. يمكنك تدليل منزلك كل يوم ومفاجأة أقاربك بأطباق غير عادية ومرضية وحارة.